Zu Beginn einer Ernährungsberatung oder zur Verfolgung eines bestimmten Ernährungsziels ist es sehr hilfreich, zunächst eine Nährwertanalyse durchzuführen. Basis hierfür ist ein Ernährungsprotokoll, welches Sie über einen bestimmten Zeitraum führen, beispielsweise ein 7-Tage-Protokoll. Die Analyse macht Ihr aktuelles Ernährungsverhalten darstellbar und bietet einen Ansatz für Optimierungsmöglichkeiten in der täglichen Ernährung.
Die Nährwertanalyse schätze ich deshalb sehr, weil Sie mir erlaubt, Sie in Ihrer gegenwärtigen Ernährungssituation abzuholen und mit Ihnen individuell an Lösungen zu arbeiten, die Sie an Ihr Ziel bringen. Für Sie ist sie darüber hinaus ein tolles Instrument, um Ihre Erfolge bei der Optimierung Ihres Ess- und Trinkverhaltens sichtbar zu machen.
Zur Auswertung von Ernährungsprotokollen verwende ich das professionelle Nährwertberechnungsprogramm „Prodi 6 basis“.
Was verrät uns die Nährwertanalyse?
Die Auswertung Ihres Ernährungsprotokolls zeigt, ob Ihre Energieaufnahme Ihrem tatsächlichen Bedarf entspricht, ob das Verhältnis der energieliefernden Nährstoffe Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate passend ist und ob Sie gut mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt sind.
Stellt sich durch die Nährwertanalyse heraus, dass in diesen Bereichen etwas ins Ungleichgewicht geraten ist, kann man an diesem Punkt ansetzen, um mit gezielten und für Sie passenden Maßnahmen wieder für Ausgewogenheit in Ihrer Ernährung zu sorgen. Und eine ausgewogene Ernährung ist deshalb so erstrebenswert, weil sie zu mehr Wohlbefinden und persönlicher Lebensqualität beiträgt.
Was kostet eine Nährwertanalyse?
- Analyse eines 7-Tage-Protokolls mit schriftlicher Auswertung: 45,- €
- Analyse eines 7-Tage-Protokolls im Rahmen einer Ernährungsberatung: 20,- €
Download: Ernährungsprotokoll